Torta od sira i voća

Priprema

1. 1.
   Sastojke za tijesto izmješati slijedećim redom: jaje, šećer, mlijeko, ulje, brašno s praškom. Izliti u kalup s masnim papirom i peći: 5-7minuta na 180.
   Biskvit ostaviti da se hladi.
2. 2.
   Izmješati dobro sastojke za kremu, izliti ih u kalup s masnim papirom i peći na 175 dok nije čvrsto 20-25min (ne smije posmeđiti). Ostaviti da se malo ohladi prije vađenja iz kalupa.
3. 3.
   Malo soka od kompota politi po biskvitu i na njega staviti pečenu i ohlađenu kremu. Narezati voće (u mom slučaju breskve i 2 smokve) i složiti po torti, te sve skupa preliti preljevom za torte, primljenjenim po upustvima na vrećici.
   Opcija 1: Na kremu od sira, prije voća možete staviti neku kupovnu kremu ili puding. Ja sam stavila kremu od vanilije.
   Opcija 2: U sir-kremu možete dodati izrezane kockice voća.