Kako odabrati kvalitetnu, zdravu i slatku lubenicu: samo jedan trik za savršenu lubenicu!

Najbolji način na koji znate da je lubenica dovoljno zrela i slatka jeste da pogledate dno lubenice koje treba da ima što žućkastiju boju. Ovo je dio gdje je lubenica položena na tlo, dok sazrijeva na suncu. Ovaj dio bi trebao biti tamniji, žućkastiji. Ako je blijeda ili ne postoji, onda je lubenica koja nije dovoljno sazrila, a  time 

Ljepota je važna prilikom biranja lubenice.

Trebala bi izgledati čvrsto i simetrično lubenice bez pukotina ili mekih dijelova kore.

Bez obzira koji su razlozi za štetu na vanjski dio ploda, oni su također prenose unutra. Nepravilnosti se javljaju tijekom vegetacije zbog nedostatka vode ili pretjeranog izlaganja suncu.

Ukoliko kucnete u lubenicu, trebate osjetiti deblju koru, što je tvrđa to je bolja, kao i tupi šuplji zvuk, tada je lubenica prava.

(Malakuhinjica.com) ni dovoljno slatka.