Najbolji kolač sa jagodama
- jednostavno
3
POGLEDAJ SVE FOTKE
/slika/337590/
30.05.2010.
Lako za napraviti, nestane za tili čas. Savršenstvo bez mane! :-)
Sličnirecepti
Sastojci
- Fil
- 8 žumanaca
- 200 grama šećera u prahu
- 300 grama mlevenog petit keksa
- 1 margarin
- 100 ml mleka
- 800-1000 grama svežih jagoda
- 2-3 kesice šlaga
Priprema
- 1.Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom.
- 2.Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom. Dodati keks i mleko.* Napomena: Ukoliko niste sigurni u jaja koja kupujete, žumanca i šećer obradite na pari, pa u prohlađeno dodajte margarin, keks i mleko.
- 3.Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag.
- 4.Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.
- 5.Presek kolača.
Nema komentara:
Objavi komentar