Torta od kokosa i čokolade

Kokos ili možda čokolada? Nevjerojatno je koliko se dobro slažu okusi koje pružaju ove dvije namirnice ujedno i najzastupljenije u pripremi raznih slastica. Neka torta od kolača bude vaša sljedeća avantura kojom  oduševiti ukućane. Provjerite imate li sve potrebno 

Pripremanje torte traži malo više vremena jer je potrebno napraviti smjesu za biskvit kao i za kremu. Bilo bi najbolje prvo riješiti biskvit na koji će potom ići slasna smjesa. Potrebno je nakon što ste razbili jaja dobro ih umutiti i potom promiješati s brašnom, praškom za pecivom i šećerom.

Nakon što ste napravili smjesu za biskvit podijelite ju na dva dijela i stavite u pećnicu, a sve kako bi na kraju mogli nakon što stavite kremu preklopiti donji sloj drugim dijelom biskvita. Pecite ga na 180 stupnjeva između 10 i 15 minutai provjeravajte kako biskvit ne bi izgorio.

Za savršenu kremu potrebno je skuhati puding i dodati kokos te sve dobro promiješati. U međuvremenu potrebno je otopiti čokoladu na ulju ili maslacu. Nakon 15 minuta izvadite kore iz pećnice i premažite prvo kremom, a onda čokoladom i na kraj drugi dio kore. Na kraju pečete najviše 30 minuta na 180 stupnjeva.

biskvit:

• 3 žlice brašna
• 1/2 vrećice praška za pecivo
• 5 žlica šećera
• 5 haha

krema:

• 4 žlica šećera
• 600 ml mlijeka
• 50 g kokosa
• 1 vrećica pudinga

glazura:

• 2 žlica ulja ili 50 g maslaca
• 100 g čokolade za kuhanje
• 150 ml slatkog vrhnja