Ja sam imala ovu vrstu Milke od tri vrste čokolade, vi stavite običnu za kuvanje kao što je u original receptu.
Sastojci
300 g. čokolade, za kuvanje ili mlečne
180 g. maslaca
40 g. kakao
4 jaja
250 g. šećera
200 g. brašna
100 g. oraha
1 konzervica dulce de leche
Priprema
Na pari istopiti čokoladu i maslac. U toplo dodati kakao pa jedno po jedno jaje. Dodamo jaje, dobro izmešamo, pa sledeće... Daodati šećer, brašno i orahe, izmešati.
U dublju tepsiju srednje veličine staviti papir za pečenje, možete ga pokvasiti vodom da bi bolje stajao u tepsiji, Staviti malo više od pola smese, kašikicom stavljati karamel kao na fotografiji, preko staviti ostatak smese i još jednom grudvice karamela. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 35 minuta
Na fotografiji je još vruć kolač, kada se ohladi karamel i kolač su čvrsti i mogu se seći jako pravilne kocke.
Nema komentara:
Objavi komentar